志太泉酒造のウェブサイト

日本酒の現在を伝える静岡県藤枝市の酒蔵「志太泉」のウェブサイト
Ｓｉｎｃｅ 2002. 3.20　　　　Last Up Date 2009.1.6

志太泉は、美味しい静岡の地酒を造る酒蔵です。
更新履歴 WHAT'S NEW

12.23 来年1月17日は、地酒バー・イーハトーヴォの志太泉見学会です。詳細は、イーハトーヴォ後藤さんまでお問い合わせください。
12.18 斗瓶取り｢泉｣H19BYの情報はこちらです。⇒こちら
12.15 新酒｢蔵出し濁り酒本醸造生原酒｣の造り方です。⇒こちら
12.4 志太泉の買える店に群馬県太田市の金谷酒店を追加しました。個性的な酒の情報がたっぷりのブログは⇒こちら
11.26 地元朝比奈の山田錦の情報を追加しました。⇒こちら
11.20 ｢志太泉　本醸造　干支ラベル｣発売開始しました。⇒こちら

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	10月7.8日頃　焼津酒米研究会稲刈り 11月8日愛知大学オープンカレッジ(日本酒を極める） 11月19日　焼津地酒倶楽部の地酒まつり「地酒！　只今　呑み頃・・！」 11月下旬　｢志太泉　本醸造　干支ラベル｣発売 12月11日　志太泉本醸造生原酒｢蔵出し濁り酒｣発売 12月19日　志太泉本醸造生原酒｢蔵出しいちばん｣発売 12月中旬　純米吟醸｢焼津酒米研究会｣仕込み 1月1日　藤枝市、岡部町合併 1月7日　静岡県沼津工業技術支援センター巡回指導 1月上旬　純米吟醸｢焼津酒米研究会｣新酒発売 1月17日　地酒バー・イーハトーヴォ志太泉見学会 1月27日　第2回志太泉・5人の杜氏の酒を味わう会（満員御礼） 2月22日　丸鮨日本酒ツアー 3月1日　藤枝市場で志太泉の会
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	過去の志太泉カレンダーより
	志太泉カレンダー	徳利

■このサイトについて	■原料米	■志太泉ブログ（やや停滞中）

■酒蔵の案内　（概要　蔵の方針　歴史）	■仕込水	■志太泉の酒

■酒蔵のある場所・蔵のある風景	■杜氏・蔵人	■志太泉と会える場所（買える店・飲める店・飲める宿・温泉）（群馬県太田市　金谷酒店追加）

■ご紹介いただいたメディア	■静岡酵母他＆醸造アルコール	■志太泉の酒と食（お薦めの酒肴　わさび漬　静岡おでん）

■日本酒の情報源	■志太泉製造法・品質管理　梅丸	■志太泉お菓子な酒　＆　甘酒　酒粕

■酒蔵見学について	■志太泉への質問　FAQ＆MQ	■コラム　担当者の戯言　お酒編＆その他編
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【志太泉の飲める店・買える店　Pick Up】

志太泉酒造は､酒造米の栽培からお酒の販売まで地産地消を基本として志太地区とともに歩む企業です。地元のスポーツ振興のため岡部スポーツクラブを応援しています。

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〒426-0133　株式会社　志太泉酒造　静岡県藤枝市宮原４２３番地２２の１
　TEL054（639）0010　FAX054（639）0777
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