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| １０月１１日に中日新聞「静岡特報 ビジネス前線 月曜インタビュー」に地酒まつり関連記事ご掲載いただきました。 ⇒http://www.chunichi-tokai.co.jp/keizai/interview/2004_033.shtml １０月１日は４５０名を超えるお客様にお越し頂き誠にありがとうございました。 まずパーティに先立って全国きき酒選手権静岡県予選を開催しました。静岡県はこの全国きき酒選手権でも過去好成績をおさめております。今年も６種類のお酒のマッチングを行いました。前評判の高い実力ある２名の方が全国きき酒選手権への挑戦権を獲得しました。 パーティでは、テーブル対抗ききあて大会で、テーブルごとのお酒がどこの蔵元か当てるゲームを行いました、ヒントで７つの蔵元に限定したとはいえ全３９テーブル中１８テーブルが正解となり大変好成績でした。お客様も真剣利き酒に挑戦されていたのが印象的です。正解テーブルの皆様には特製のきき猪口をプレゼントしました。 今年は、日本茶インストラクター協会静岡支部有志のご協力も受け、静岡県の東部、中部、西部の蔵元の仕込水を使った水出し茶の味比べやあがりの刈番ほうじ茶の呈茶を催していただきました。 また御燗酒のブースをもうけ、これからの季節おいしくいただける燗酒で日本酒の古くて新しい味わいを再発見していただきました。また手軽にまた細やかな温度管理でまろやかなお燗をつけるためにサンシン社製ミニかんすけを使用しました。 お料理はホテルセンチュリー静岡さんに静岡吟醸との相性を考慮してセレクトしていただきました。 進行では、SBSの國本、水野アナや樹根さんのご協力を賜わりました。ご多忙中一地酒ファンとしてのご協力誠にありがとうございました。 素晴らしい飲み手に支えられて今年も盛大な地酒まつりを開催することができました。静岡県の酒もさらに進化していかなければならないという責任を感じました。 ■静岡県地酒まつり静岡のお知らせ 今年の静岡県地酒まつりはJR静岡駅南口のホテルセンチュリー静岡で開催いたします。ただ今好評チケット発売中です。 日時 平成１６年１０月１日（金） 午後６時３０分〜午後８時３０分 会場時間６時 完全自由席にてグループでお越しの方はお早めに 会場 ホテルセンチュリー静岡 メイン棟５階「センチュリールーム」 ⇒http://www.centuryshizuoka.co.jp/ 静岡県静岡市南町１８-１ TEL０５４-２８４-０１１１ 入場料 ７０００円（税込） お申し込み･お問い合わせ 054-255-3082 静岡県酒造組合 特典１ テーブル別利き酒ゲームを開催します。 正解テーブル全員は、素敵な記念グッズをもらえます。 特典２ 秋上がりの静岡の各蔵と秋の味覚を活かしたお料理のコンビネーションが楽しめます。 特典３ 全国利き酒選手権静岡県予選に参加出来ます。 上位入賞者は賞品と全国大会利き酒選手権への切符が、あなたの利き酒能力を試してみたはいかがですか？ （当日午後５〜６時にお申し込みください ５階マーガレット） 特典４ 今年は、燗酒体験ブースを設置。温度による味わいの変化は日本酒のもうひとつの魅力です。 特典５ 最後は、抽選会がございます。テーブル別利き酒会ではずれた方も、賞品をゲットするチャンスがあります。 まだ検討中の企画がございます。追って詳細アップします。 Homeへもどる |
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